Top articles
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pizza au saumon fumé et pizza au poulet
Pâte a pizza fine Préparation 500 g de farine 1 sachet de levure boulangère traditionnelle 25 a 35 cl d'eau tiède ça dépendra de l'absortion de la farine 1 c à c de sel 1 c à s d'huile d'olive Verser la farine dans un grand récipient. Y faire un puits....
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M'hencha ou serpentins aux amandes
Dans le répertoire de la pâtisserie du Maghreb la m'hencha en forme de serpentins est incontournable comme les cornes de gazelle (kaab l'ghzal) makrout, briouat.
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Rouleaux de printemps aux crevettes
Les crevettes sont cuites dans l'eau bouillante 5 minutes .
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Recette de pain a Hamburger
Recette; 4 mesures (tasse) de farine, 1 mesure de lait tiède, 1/2 mesure d'eau tiède, 1 grosse c s de beurre,1 grosse c s de miel, 1 grosse c s de vinaigre, 1 grosse c s de sel, 35 gr de levure de bière, 1 œuf, 1 jaune +1 c s de lait pour badigeonner+...
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Cornes de gazelle
Cornes de gazelle Par Scheherazade www.table-scheherazade.over-blog.com IG:www.instagrame.com/table_de_scheherazade/ RECETTE pâte 500 gr de farine 125 gr de beurre 18 cl d'eau et d'eau de fleur d'oranger mélanger 2 cs de miel ou de 2 cs de sucre glace...
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baghrir ou crêpes maghrébine
recette de Baghrir ingrédients 250 g de semoule fine 230 g de farine 20 g de levure de bière 1 sachet de levure chimique 1 cuillére a café de sel bien pleine 1 litre d'eau
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Milkshake à l'avocat
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aubergine farcies à la grec
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Rghaif farci
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Msemen et Mhajeb ou msemen farci
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Loubia ou haricots secs
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Cheesecake au citron
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Daurade grillée au four
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Galette d'oignons ou maakouda
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cookies aux pépites de chocolat
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Muffins salés
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Tajine de poulet aux légumes
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Harcha au gaufrier
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Beignets au sucre
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Crevettes à la sauce tomates et aux fromages
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Pizza turc ou lahmacun
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brioches aux chocolat
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Fekkas ou bicuitto
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Rôti de noix de veau aux légumes grillés
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Lentilles à la marocaine