confiture au zestes d'oranges allégéé
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ingrédients 4 kg d'orange éplucher 2 kg de sucre cristallisé zestes de 6 oranges environ le jus de 1 citron
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confitures
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Confiture de coings a l’Algérienne
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Cuire a feu doux la confiture pendant environ 45 minutes Ingrédients 1 kg de coings 800 gr de sucre cristallisé 3 bâtons de cannelle 3 badianes ou anis étoilé 4 citrons